Kalte Vorspeisen

Rote Bete Carpaccio

mit Fetakäse, Walnüsse und Rucolasalat  6 / 7 / 9 / 11
10,90 €

Bunter Wintersalat

mit gebratenen Rinderstreifen und gebackener Süßkartoffel dazu Sauce Tartar  1 / 5 / 7
18,90 €

Suppe

Geräucherte rote Paprikasuppe

 7 / 8 / 9
8,90 €

Warme Vorspeisen

Lachsrösti

Rucolasalat mit Honig-Senf-Vinaigrette und gehobeltem Parmesan auf einem frisch geriebenen Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich  3 / 5 / 7
16,90 €

Hauptgerichte

Rinderroulade

Geschmorte Rinderroulade auf Apfelrotkraut mit Kartoffelklößen  3 / 4 / 7 / 9 / 10 / 11
20,90€

Lachsnudeln

Breite Nudeln mit gebratenem Lachswürfeln dazu Blattspinat in Rahm geschwenkt  4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
21,90€

Maishähnchenbrust

Gebratene Maishähnchenbrust auf grünem Risotto mit wildem Brokkoli, breiten Bohnen und Spinat  1 / 4 / 7
19,90

Pilz Gnocchi

Braune Champions in Butter gebraten mit selbst gemachten Kartoffel-Gnocchi in Sahne-Soße
16,90€

Vinotheken Klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln  1 / 4 / 6 / 7 / 9
25,00 €

Argentinisches Rumpsteak

mit Schmorzwiebeln  6 / 9
22,50 €

Beilagen

Kleiner Salat

 11
4,70 €

Bratkartoffeln

4,50 €

feine grüne Bohnen

 7
4,50 €

selbstgemachte Kräuterbutter

 7
2,00 €

Rheinhessische Weinbegleiter

Brotvariation

klassischem Sauerteigbrot und leckeres Baguette  1 / 4 / 7
2,50 €

Laugenbretzel

frische Laugenbretzel  4
2,50€

Brezeln

Kleine knackige Brezeln  4
1,50 €

Schwarze und grüne Oliven

Eingelegt mit Knoblauch, Chili und Rosmarin  9
3,50 €

Geröstete Nüsse

Geröstete Erdnüsse, Cashewkerne und Walnüsse  2 / 8
3,50 €

Cornichons

Kleine, knackige Gewürzgurken  11
2,50 €

Käsewürfel

Herzhafter Old Amsterdam in Snackgröße  7 / 11
4,00 €

Feta-Walnuss-Dip

Die nussige alternative zum Spundekäs  6 / 7 / 8 / 10 / 11
4,00 €

Stück Fleischwurst

Der rheinhessische Klassiker  4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
4,50 €

Pfefferbeiser

Luftgetrocknete Pfefferbeiser  4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
4,00 €

Antipasti

Paprika, getrocknete Tomaten und Peperoni eingelegt in aromatisiertes Olivenöl und mit einem Klecks Basilikumpesto  7 / 8 / 9
4,50 €

Marinierte Garnelen

in Knoblauch und Kräutern gebratene kalte Garnelen  5
5,00 €

Kleine Frikadellen

Aus feinem Kalbsfleisch mit grobem Senf  1 / 4 / 6 / 7 / 9 / 11
5,00 €

Luftgetrockneter Südtiroler Schinken

Hauchdünn auf der roten maschinellen Schinkenmaschine geschnitten  6 / 9
4,50 €

Saltufo Salami

getrüffelte Salamischeiben  4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
4,50€

Chili Schmalz

Ein deftiger, scharfer Brotaufstrich  4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
5,00€

Angebot

Rheinhessengedeck

Fünf Rheinhessische Weinbegleiter und ein 0,1 Ltr. Glas Wein aus der Vinothekenline nach Wahl
25,00 €

Schlemmer-Tisch

Alle Rheinhessischen Weinbegleiter und alle Oma´s Einmachgläser je einmal
90,00 €

Aus Oma´s Einmachgläsern

Spundekäs

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette  7 / 10 / 11
8,00 €

Handkäs mit Musik

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette  1 / 4 / 7
9,50 €

Rheinhessischer Wurstsalat

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette  1 / 4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11
9,00 €

Tomate Mozzarella

Cocktailtomaten und kleine Mozzarellakugeln in einem Basilikum - Pesto - Dressing dazu klassisches Sauerteigbrot und leckeres Baguette  4 / 7 / 8 / 9
8,50 €

Garnelencocktail

In Knoblauch und Kräuter marinierte Garnelen mit Mango und Cocktailsoße dazu klassisches Sauerteigbrot und leckeres Baguette  1 / 5 / 7 / 9 / 11
12,50 €

Dessert

Panna Cotta mit Himbeermark

 7
6,00 €

Tiramisu

 7
7,00 €

Schokoladentörtchen

mit flüssigem Kern mit Pflaumenkompott und Vanille Eis  1 / 2 / 7 / 8 / 9
8,50 €

Auswahl Pralinen

3 verschiedene Pralinen  1 / 2 / 4 / 7 / 13
4,50 €

Lauwarmer Cheesecake

auf Sanddornpüree mit Joghurt Eis
8,90

Für unsere kleinen Gäste

Linguine in Butter geschwenkt

5,00€

kleine Frikadellen mit Kartoffelpüree

7,50€

kleines Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln

13,50€