Carpaccio vom Rind

Carpaccio vom Rind mit Rucola Salat und gehobelten Parmesan  ^{6 / 7 / 9 / 11}

Kokos - Curry Suppe

Kokos - Curry Suppe verfeinert mit Zitronengras und Limetten Blättern  ^{7 / 8 / 9}

Pulpo

In Butter gebratener Pulpo auf Büffelmozzarella mit Mango Chutney  ^{3 / 5 / 7}

Gefüllte Süßkartoffel

Gebackene Süßkartoffel gefüllt mit Mais und Paprika dazu Avocado und Kräuter - Schmand Vegetarisch Ohne Kräuter - Schmand mit Kräuteröl Vegan  ^{3 / 4 / 7 / 9 / 10 / 11}

Salmschnitte

Auf der Haut gebratene Salmschnitte mit Lauch a la Creme und gebutterten Drillingen  ^{4 / 6 / 7 / 9 / 10 / 11}

Maishähnchenbrust

Gebratene Maishähnchenbrust auf Zucchini - Gemüse und schlotziger Polenta  ^{1 / 4 / 7}

Vinothekenburger

Rinderburger mit geschmorten Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Gurke, Cheddarkäse und Vinotheken-Burgersauce auf einem Brioche Burger Brötchen dazu selbst gemachten Country Potatos

Vinothekenburger vegetarisch

Vegetarischer Burger mit geschmorten Zwiebeln, Essiggurke,Tomate, Gurke, Cheddar - Käse und Vinotheken - Burger Soße auf einem Brioche Burger Brötchen dazu selbst gemachten Country Potatoes

Bandnudeln

Bandnudeln mit getrocknete Tomaten in Rahm mit weißem Trüffelöl und Pistazien vegetarisch

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln  ^{1 / 4 / 6 / 7 / 9}