Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

Carpaccio vom Rind mit Rucola Salat und gehobelten Parmesan
13,90€

Matjes nach Hausfrauenart

mit gebutterten Drillingen und Salatbouquet
12,50

Frühlingssalat

mit gegrilltem grünem Spargel, eingelegter Roter Bete und Erdbeeren
17,50€

Tagessuppe

Gerne informieren wir Sie über unsere täglich wechselnde Kreation
9,50

Gebackener Feta - Käse

mit Kirschtomaten, eingelegtem Knoblauch und leckerem Brot
12,00

Knoblauch Champignons

in Rahm mit Käse überbacken und leckerem Brot
13,50

Hauptgerichte

Nudelpfanne

Farfalline in Ricotta-Rahm mit gegrilltem grünem Spargel und Kirschtomaten
17,50€

Pinsa Frühling

mit grünem Spargel, Tomaten und Fetakäsen
15,50€

Pinsa Italia

mit hauchdünnem Südtiroler Schinken, cremigem Büffelmozzarella, aromatischer Basilikumcreme und frischem Rucola-Topping
16,50€

Maishähnchenbrust

gefüllt mit Ricotta und Spinat auf grünem Spargel, dazu Mandelkartoffelbällchen und Rosmarinjus
26,50€

Tafelspitz

auf Bouillonkartoffeln, dazu Meerrettichsauce
23,50€

Winterkabeljau

mit Kartoffelrösti, Remouladensauce und Feldsalat, auch als kleine Portion erhältlich
26,50€/19,00€

Vinotheken Klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren
23,50 €

Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln
25,50 €

Beilagen

Kleiner Salat

5,00 €

Bratkartoffeln

5,50 €

feine grüne Bohnen

5,50 €

Rheinhessische Weinbegleiter

Brotvariation

klassischem Sauerteigbrot und leckeres Baguette
2,50 €

Laugenbretzel

frische Laugenbretzel
2,50€

Feta-Walnuss-Dip

Die nussige alternative zum Spundekäs mit 2 Scheiben Brot
6,00 €

Antipasti

Antipasti Paprika, getrocknete Tomaten, Zucchini, Champions, Oliven und Peperoni eingelegt in aromatisiertes Olivenöl und mit einem Klecks Basilikumpesto
7,50 €

Chili Schmalz

Ein deftiger, scharfer Brotaufstrich mit 2 Scheiben Brot
7,00€

Käsewürfel

Herzhafter Old Amsterdam in Snackgröße
5,50€

Geröstete Nüsse

Geröstete Erdnüsse, Cashewkerne und Walnüsse
4,00€

Warme Garnelen

in Olivenöl angebraten, mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian, serviert mit Sauerteigbrot, Baguette, Cocktailsoße und Aioli
16,00€

Schwarze und grüne Oliven

eingelegt mit Knoblauch, Chili und Rosmarin
4,50€

Stück Fleischwurst

Der rheinhessische Klassiker
5,50€

Pfefferbeißer

Luftgetrocknete Pfefferbeißer
4,50€

Kleine Frikadellen

aus feinem Kalbfleisch mit Senf
6,50€

Luftgetrockneter Südtiroler Schinken

hauchdünn auf der roten Berkel-Maschine geschnitten
5,50€

Saltufo-Salami

hauchdünn auf der roten Berkel-Maschine geschnitten
5,50€

Aus Oma´s Einmachgläsern

Spundekäs

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette
8,00 €

Handkäs mit Musik

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette
9,50 €

Rheinhessischer Wurstsalat

mit klassischem Sauerteigbrot und leckerem Baguette
9,00 €

Dessert

Erdbeere Tiramisu

8,50 €

Creme Brülee

7,50 €

Auswahl Pralinen

3 verschiedene Pralinen
4,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Nudeln in Butter geschwenkt

5,00€

kleines Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln

18,00€